Stagionati con passione

i salumi della nostra tradizione

Fiocco di Prosciutto

Il sapore del Fiocco di Prosciutto di Cortigiano è dolce al palato e ricco di fragranza, e lascia in bocca il gradevole gusto della propria concia caratteristica.

La parte interna si presenta di colore rosso vivo/scuro, contornata da uno strato di grasso di circa 2 centimetri bianco/rosato.

Informazioni nutrizionali per 100 gr di prodotto
Valore energetico/Energy Value 254 Kcal/1065 Kj
Grassi/Fat 12,0 g
di cui saturi/of which are saturated 5,0 g
Proteine 36,5 g
Sale/Salt 5,0 g
Carboidrati/Carbohydrate 0,0 g
di cui zuccheri/of which are sugar 0,0 g

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