Il Passito di Malvasia è un vino dolce di grande eleganza, ottenuto da uve Malvasia accuratamente selezionate e lasciate appassire per concentrare gli zuccheri e gli aromi. Dal colore dorato intenso, questo passito sprigiona profumi avvolgenti di frutta matura, miele e note floreali.

Al palato, si distingue per la sua dolcezza equilibrata, accompagnata da una freschezza vivace e una persistenza che lo rende perfetto come vino da meditazione o in abbinamento a dolci secchi e formaggi erborinati.